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双11剁手金牌指南， 最新款集成灶各品牌选购攻(4)
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摘要：在烟机方面，风量大小16m3/min，足够日常使用， 但相比其他同类产品是偏小；风压大小为550Pa，高层住宅低层住户都可以放心使用。 本篇讲解了双11选购集
在烟机方面，风量大小16m3/min，足够日常使用， 但相比其他同类产品是偏小；风压大小为550Pa，高层住宅低层住户都可以放心使用。
本篇讲解了双11选购集成灶的攻略， 从集成灶的优缺点，蒸烤集成灶的优点，比如烤箱方式， 蒸汽发生方式， 内胆选择， 产品设计方面， 还有具体点评了六个品牌最新款热销产品， 给与大家选择集成灶的方向。 我们可以看热销产品， 也可以看新势力产品，比如老板， 凯度等品牌。
现在市面的集成灶产品， 款式设计单一， 我那几个不同品牌集成灶做一个对比， 除了橱柜颜色不一样， 产品看起来千篇一律， 不看logo分不出区别， 设计创新面比较少。
蒸烤一体式集成灶， ?销量排在前面的几个品牌的产品的价格通常动辄超过一万元， 这个就是很多消费者放弃集成灶的原因之一， 价格高昂。
亿田D6ZK集成灶产品均衡， 属于中庸型产品， 烤箱方面有点薄弱， 这款产品销售量大， 购买用户比较多， 市场受欢迎程度还可以。
而且凯度T2E不同于普通的集成灶， 这款产品获得了2021年度德国红点设计大奖， 德国IF设计奖， 美国IDEA设计奖。 独特的双彩屏设计， 和手势控制系统， 和V型173广角排烟设计， 符合流线美学， 不光光是排烟效率高， 同样是家庭厨房的美学中心， 符合现代年轻人的审美需求。
灶台火力大小是5KW， 属于大火级别， 足够日常家庭大火爆炒使用。
亿田D6ZK集成灶的蒸箱使用的是煮水式蒸汽发生装置，烤箱配置了顶部M型加热管， 和单热风机， 能够实现360换新加热， 热量充分包裹食材， 受热均匀。
这款美大V9-zk集成灶是美大的热销产品， 配置相比同类型同价位产品不算高， 特别是风量16m3/min风压400Pa只是一个普通水平， 相比现在产品有些偏低， 这款产品噪音小， 实验室数据可以达到55dB。
帅丰的这款蒸烤一体集成灶双腔蒸烤箱设计算是亮度， 但也可能是弱点， 双腔设计比如分流了空间， 好处是可以同时快速出品菜肴， 劣势就是容量受限， 如果人多的时候就会有影响。 烟机风量上面略微小了一点， 但是够用。 价格不算便宜， 突出的亮点不多。
集成灶产品有蒸烤一体式， 消毒柜式集成灶。 其中卖的最好的要数蒸烤一体式集成灶， 这种集成灶又细分为蒸烤一体和蒸烤分离， 微蒸烤功能一体三种集成灶， 主要区别在蒸烤箱的功能设置和排列上。
前面提到了，集成灶有很多种， 其中目前市面上的集成了蒸烤一体式的集成灶是卖的最好的款。 而蒸烤一体式集成灶的功能密集度， 技术难度要远远高于之前的消毒柜式集成灶。 蒸烤一体式集成灶也是高品质的集成灶代表， 那么选择蒸烤一体式集成灶需要注意下面几点， 这样选择就不会出错。
还有一个致命问题， 就是蒸箱和烤箱是共用加热腔体， 烤箱使用后食物油脂容易挂壁到内腔， 蒸汽使用后， 会让这些食物残渣随着蒸汽水流流到中间的碗状器皿里面， 使用蒸箱后， 如果没有及时清理， 随着水流蒸发干， 反复多次后， 会有水垢和食物残渣造成的污染和异味产生。
美大V9-zk集成灶的蒸烤箱， 使用的是煮水式蒸汽发生装置，双环加热方式， 提供120高温蒸汽， 蒸汽速度快， 结合热风机可以实现360热风循环。 烤箱只有顶部加热管， 具备精密温控， 单热风机配置。 蒸烤箱容积为65L， 不锈钢内胆， 激光焊接非一体成型。
选择好的内胆的目的就是易清洁， 现在很多蒸烤集成灶具备了自清洁功能， 能够实现整个功能的基础就是配置了好的内胆。 而且对于蒸烤一体机来说， 特别是烤箱， 易清洁能力必须要非常关注， 早期老式烤箱价格便宜但都是采用不锈钢内胆， 一旦出现油污附着就会变得非常难清理， 后续使用会被反复加热， 最终焦糊， 也会污染到后续食物， 非常不利于健康。
那么双11蒸烤一体式集成灶的肯定是最畅销的一类产品， 选购的时候需要考虑烟灶的参数， 蒸烤箱采用的蒸烤技术， 内胆易清洁度等等方面。
早年流行的消毒柜式集成灶， 价格差不多也在6000元以上， 但目前消毒柜式集成灶， 远不如洗碗机搭配传统烟灶来的方便。
文章来源：《新技术新工艺》 网址: http://www.xjsxgyzzs.cn/zonghexinwen/2022/1020/626.html